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大石農産のスタッフブログ

2016年9月21日(水)
【お詫びとお知らせ】このたびの台風被害について

このたびの台風による被害のお見舞い前回の記事をアップした後すぐに、台風10号に見舞われました。8月に入ってからの台風3連発に続いての台風10号は、河川の氾濫や浸水など、道内各地に多くの被害をもたらし...
2016年8月29日(月)
長雨と日照不足、更に台風3連発！深刻な状況でも前を向いて。

軟腐病大発生！土壌分析に基づいた最適な土づくり、収穫時期を考慮した計画的な播種、手間と時間をかけた雑草抜き、良い芽を残す的確な間引き...よいものを作ろうと、日々努力をしてはいますが、どうにもならな...
2016年8月 9日(火)
【開拓舎ではこう食べる！】第5回～児玉ヘルス商事株式会社・児玉社長の場合～

大石農産の畑でも使ってます！「ボーンエース」販売会社社長シリーズ5回目となる今回は、帯広市の「児玉ヘルス商事株式会社」児玉誠也代表取締役が登場です。実はこの会社、ちょっと特殊な肥料・飼料を販売する"...
2016年7月25日(月)
【開拓舎ではこう食べる！】第4回～株式会社ヒット・宮越さんの場合～

頼れるデザイナー、現る！今回おススメメニューをお聞きしたのは、帯広市のデザイン会社、株式会社ヒットのデザイナー、宮越理佳さん。専門は幅広く、Webデザインを中心に、グラフィックデザインや販売促進、パ...
2016年7月11日(月)
【開拓舎ではこう食べる！】第3回～大石農産・山口さんの場合～

アルバイトで出会った「農業」という仕事に夢中大石農産に入社して4年目になる山口将司さん（21）は横浜市出身。親元を離れ、北海道の高校で寮生活を送っていた山口さんが大石農産と出会ったのは高校1年生の夏...
2016年6月27日(月)
【開拓舎ではこう食べる！】第2回～北海道中小企業家同友会とかち支部・秋庭さん＆土田さんの場合～

中小企業の味方、同友会の素敵な女子二人シリーズ2回目は「良い会社を作ろう」「よい経営者になろう」「よい経営環境を作ろう」を合言葉に、地域社会の発展のために活動している「北海道中小企業家同友会とかち支...
2016年6月13日(月)
【開拓舎ではこう食べる！】第1回～十勝海霧そば®営業・栗田さんの場合～

（たぶん）十勝で唯一のそば粉の営業職蕎麦処「開拓舎」を運営している、開拓舎とかち株式会社のゼネラルマネージャーである栗田征一さん(45)。2013年12月の「開拓舎とかち株式会社」設立当初から現職を...
2016年5月18日(水)
1日1食蕎麦で元気に！～開拓舎リフレッシュオープンのお知らせ～

栽培から消費まで一貫生産が生み出すこだわりの「十勝海霧そば®」大石農産で栽培する「十勝海霧そば®」は収穫後、自社の穀物乾燥機で乾燥させます。その後関連会社である開拓舎とかち株式会社の自社乾燥製粉工場...
2016年4月25日(月)
土を制する者は収穫を制す

必要な肥料は畑によって異なる長い冬も終わり、畑から雪も消えた4月。いよいよ今期の畑シーズンが始まりました！今シーズン最初の播種（種まき）は4月23日。それに向けて畑の石拾い、ダイオウ抜き（既に出て...
2016年3月14日(月)
3月22日「そば打ち体験会」参加申込開始しました！※中止

下記予定しておりましたそば打ち体験会ですが、定員が揃わず中止となりました。お申込みいただいた方には大変申し訳ございません。またの機会がありましたら、宜しくお願いいたします。 3月22日開催のそば打ち体...