大根マヨ柚子胡椒サラダ
マヨネーズのコクに、柚子胡椒が爽やかに香ります。
4人分
調理時間約15分
| 大根 | 20cm |
|---|---|
| 塩 | 適量 |
| マヨネーズ | お好みで |
| 柚子胡椒 | 小さじ2 |
-
大根は太目の千切りにし、塩を揉み込んで10分ほど置きます。
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大根がしんなりしたら、水で洗って塩分を落とし、しっかり絞って水気を切ります。
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マヨネーズ、柚子胡椒で和えます。
柚子胡椒は商品によって辛さや塩分が違うので、お好みで分量を変えてください。
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