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とかち切り干し清流大根

噛むほどに甘みと
うま味がたっぷり!
北海道十勝 大樹町産の切り干し大根

北海道十勝 大樹町の大石農産が生産している安全・安心で健康な「清流だいこん®」の甘みとうま味をこだわりの乾燥方法でギュッとそのまま閉じ込め、栄養がたくさんつまった太めの切り干し大根にしました。

切り干し大根特徴

開拓舎とかち株式会社の「減圧平衡発熱乾燥法」で「品質」「栄養価」「色調」をそのままに素材の味をお楽しみいただけます。
※戻した水は旨味のつまった美味しい出汁としてご利用いただけます。


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切り干し大根レシピ
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